我院两门在线开放课程获得2019年陕西省精品课程认定

    经由学校推荐，陕西省教育厅组织专家遴选、结果公示等程序，我院樊志民教授主讲的MOOC课程“中华饮食文化”、王华副教授主持的MOOC课程“组织行为学”被认定成为2019年陕西省精品在线开放课程。本次我校共6个学院9门课程获得陕西省精品在线开放课程认定，我院占两门，是我院首次获批省级精品课程,打破了我院无省级精品课程的空白。

“中华饮食文化”课程基于中国农业历史的发展演进，阐述中华饮食文化与农业历史之间的相互关系，并进一步讲述中华饮食规范、饮食传统与饮食方式的历史变迁。以中国古代农业科技文化的区域沟通与域外交流为切入点，阐述中国饮食文化在国内外的交流与传播。组织行为学是研究管理理论及管理技术开发的一门管理类课程，是面向管理类的专业核心课程。通过该门课程的学习，学习者可以构建起在管理情境下，对人的心理和行为规律的分析框架，系统地掌握组织行为学中关于个体行为、群体行为、领导行为、组织行为的相关理论，了解激励员工的方法和技巧，并通过生动的案例分析和讨论，加深对相关理论的认识，从而能够灵活运用相关理论去解决管理中的问题，提升团队绩效和领导力，最终实现管理的目标。

这两门课程2018年12月份分别在教育部国家精品开放课程优质在线教育平台“中国大学MOOC”正式上线运行。经过两轮的选课试运行，两门课程均获得学生的广泛好评，共享范围较广，应用效果好，示范性强。学院近年来重视在线开放课程的建设与应用工作，组织院内研讨、线上线下学习、联系对接公司、先后积极动员并成功开展了9个门次的在线开放课程建设，取得了良好的效果。学院将以本次认定为契机，进一步深化教育教育改革，推进在线开放课程建设与应用，推进以提高学生学习效果和学习能力为目标的混合式学习，提升课堂教学效果，促进信息技术与教学的深度融合，不断提高人才培养质量。