公共事业管理专业开展“创业训练”课程第二讲

为进一步丰富夏季学期教学内容、拓宽学生视野、培养学生创业精神，继“创业训练”课程第一讲之后，2022年7月15日上午，公共事业管理专业在N2216开展了“创业训练”课程第二讲《冰天雪地采葡萄酿冰酒，套种黑豆开创新天地》。主讲嘉宾是公共事业管理专业2013届的毕业生张玉祚。他从2014年开始创业，致力于推广家乡特产桓仁冰酒、创立了“幸福小农”冰酒品牌和“李传芳”黑豆制品品牌。讲座采取线上与线下相结合的方式进行，由公管系戴瑾老师主持。公管系王兵副教授、公管系刘利鸽副教授以及公共事业管理专业2019级全体本科生参加了讲座。

在讲座正式开始之前，张玉祚请到场的全体师生免费品鉴他创立的“幸福小农”冰葡萄酒，并给大家介绍何为冰酒以及如何品鉴冰酒。到场的全体师生品尝到了人生的第一口冰酒，对其金黄的色泽、丰富的花香、浓郁的果香以及沁人心脾的甜美味道，无不连连盛赞！

主讲人：张玉祚

接下来，张玉祚讲述了自己的创业故事。他首先讲述了自己是如何走上创业之路的，然后讲述了选择冰酒和黑豆进行创业的原因。他说创业一定要做认知内的事情，选择自己熟悉的领域；农产品创业必须深加工、标准化。在创业的过程中，他经历了无数的困难与挫折：梦碎商超渠道、不懂管理导致员工离职；但也积累了很多成功的经验：电商的蓬勃发展、新业态的开创、疫情时代的成功转型，等等。最后他指出，创业不是有钱人的专属，但并不是所有人都适合创业；创业要保持领域专注、持续广泛学习、保持强大的内心；创业要学会分散风险、学会分钱；更优的产品或更优的服务都可以成为杀手锏；服务就看胖东来；不建议毕业就创业。

本讲“创业训练”课程别开生面、干货满满，全体师生表示获益匪浅、备受鼓舞。希望在这样精彩的创业分享之后，公共事业管理专业能够涌现出更多像张玉祚这样成功的创业青年！