第五期研究生学术沙龙顺利举办
作者:张君君 | 发布日期:2015-05-22 | 阅读次数:
5月21日晚,2015年春季第五期研究生学术沙龙在南校区3号教学楼610教室举办。人文社会发展学院李荣华老师应邀作了“饮食与认同”的主题讲座。
李荣华老师首先介绍了饮食史的研究方向,他指出“医学社会史”、“环境史”是当今学术研究的热点。随后,李老师以韩愈对南方文化的态度、游牧民族对饮茶的态度等具体的史实解释“不同时代、不同地区对同一种事物的认识不同”,以此说明饮食的传播与族群认同之间的关系。他不仅向学生讲解了历史时期饮食的相关知识,而且给学生传达了他学术研究严谨的态度。
报告会结束后,同学们纷纷表示,这次讲座的主题很有趣,使他们不仅了解历史上的饮食认同变化,而且在学术研究上打开了更宽广的视野。
李荣华老师作报告